杜老誌 (舞台劇) - 灣仔~

中秋節正日, 和家人去了香港演藝學院歌劇院觀賞 "杜老誌 (Tonnochy)" 舞台劇~

杜老誌由梁家輝, 劉嘉玲, 謝君豪主演~ 雖然星光熠熠, 但內容有點悶, 普普通通~

食月餅 - 中秋節~

今年中秋節, 雖然有假食用豬油出現, 但中秋節一年一次, 點都要食個月餅應吓節~

有家人買嘅, 有朋友送嘅, 亦都有我出去上堂學嘅奶黃, 紅豆, 鳳梨月餅~

另有, 美心冰皮 (D24, 燕窩), 志蓮淨苑五仁果子月, 半島奶黃, 奇華雙黃白,  和美心雙黃白~

學整奶黃月餅 - The Loft Kitchen~

早前, 和朋友一起購買團購去學整奶黃月餅~

檯面已經放好材料, 我們只需要搓粉, 分份量, 包餡料, 入模脫模, 等導師拎去焗完, 就完成了~

我整咗兩個奶黃餡, 兩個鳳梨餡, 和兩個紅豆餡味道嘅月餅~